產(chǎn)品名稱：阿里山1號(hào) 產(chǎn)品編號(hào)：T0250 重 ? ?量：300g(150g*2)/盒 發(fā)酵程度：20% 焙火程度：10% 價(jià)? ? ? 格：￥300? 簡(jiǎn)? ? ? 介： 阿里山茶是臺(tái)灣高山茶的代表，阿里山1號(hào)為本公司特選自阿里山沿道，海拔1300M的石棹產(chǎn)區(qū)。臺(tái)灣現(xiàn)有的高山茶園多是原本的林地竹地開墾而來(lái)，多年的有機(jī)質(zhì)堆積使得地力雄厚，能夠提供充足的養(yǎng)份，成為植茶的優(yōu)勢(shì)地點(diǎn)。此外高山植茶還有下列兩項(xiàng)優(yōu)勢(shì)，一是因?yàn)楦呱綒夂蚶錄?，早晚云霧籠罩，平均日照短，導(dǎo)致茶樹芽葉中所含“兒茶素類”等苦澀成分降低，進(jìn)而提高了“茶胺酸”及“可溶氮”等對(duì)甘味有貢獻(xiàn)的成分。二是由于日夜溫差大及長(zhǎng)年云霧遮蔽的緣故，使得茶樹的生長(zhǎng)過(guò)于緩慢，讓茶葉具有芽葉柔軟，葉肉厚實(shí)，果膠質(zhì)含量高等的優(yōu)點(diǎn)。此外這里所產(chǎn)的芽葉多以山泉水灌溉，甘醇美味，具有濃厚的高山冷洌茶味。? 產(chǎn)地：嘉義縣竹崎鄉(xiāng)中和村石棹
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