簡易沖泡方式
發(fā)布時間:
2024-11-30 17:47
不喜歡以繁瑣方式泡茶的新新人類,可嘗試以下方式:
•準(zhǔn)備600CC礦泉水或冷開水一瓶 。
•袋茶(TEA BAG)1~2包 。
•將茶包放入水瓶 。
•邊走邊搖晃 。
•15~20分鐘后就可飲用 。
•浸泡時間,隨個人喜好濃淡及茶葉焙火程度調(diào)整〉
不喜歡以繁瑣方式泡茶的新新人類,可嘗試以下方式:
除了普洱茶外,其他如文山包種茶〈包括清香包種與奇種烏龍茶〉、高山烏龍茶、綠茶、紅茶、東方美人茶、花茶等均可以冷水沖泡。異點是,冷水沖泡的茶葉只能沖泡一次。
這種「健康茶道」是未來的必然趨勢。比起一般熱水泡茶來,冷泡茶寬容度極大、失敗率極低;冷泡法不僅可以完整釋出茶中菁華,且?guī)缀鯖]有泡熟泡壞泡出澀味之虞。
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